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La LECHE. (o suero lácteo)


La Leche esta considerado como el alimento más completo y emulsión por excelencia. Se compone de activos que ayudan al desarrollo de los cultivos a dar fertilidad de los suelos.

Componentes:

- Proteína.

- Lactosa.

- Acidos grasos.

- Poliaminas.

- Lactoferrina.

- Vitaminas, enzimas y minerales.


En caso de uso de calostro sumamos microorganismos.


Proteína: de valor biológico 100% (en base al huevo) con alfa-aminoácidos y L-aminoácidos.

LECHE DE VACA

%

Caseinas

78,000

Alfa-S1-Caseina

34,700

Alfa-S2-Caseina

8,300

Beta-Caseina

19,000

Kappa-Casina

12,000

Gamma-Caseina

4,000

Proteina Lactosuero


Beta-Lactoglobulina

11,700

Alfa-Lactoalbúmina

3,000

Fracción proteica-peptona

2,200

Inmunoglobulina G

1,700

Inmunoglobulina M

0,250

Inmunoglobulina A

0,027

Albúmina de suero

0,830

Lactoferrina

0,270

Proteinas de la membrana del glóbulo graso

2,000




Lactosa: Carbohidrato prebiótico que ayuda al crecimiento de las plantas y de nutriente de los microorganismos del suelo (autóctonos o aditivados), ademas de mejorar el desarrollo de las lombrices.



Acidos grasos:  Omega 3, Omega 6, otros, ayuda a emulsionar los fertilizantes minerales y orgánicos mejorando la asimilación y estabilización en el suelo. Los ácidos grasos omega son precursores de la síntesis de las oxilipinas (compuestos del mecanismo de defensa de la planta).



Poliaminas (PAs): (di)-Aminas biógenas alifaticas , Hormonas que ayudan al desarrollo vegetativo mejorando la respuesta al estrés. Aumenta la resistencia a la sequia (Informe).








Metabolismo de poliaminas en la célula vegetal. PAs-Poliaminas; PUT-Putrescina sintasa; TSPMs-termospermina sintasa; SPDSs-Espermidina sintasa; SPMS-Espermina sintasa


Lactoferrina, enzimas y vitaminas: Ayuda a la planta y microorganismos a un mejor desarrollo y detoxificación. Mejora el mecanismo de eliminación de las tóxinas aportadas a las plantas por aportes externos (fitosanitarios, otros). Acción protectora contra enfermedades (fúngicas, bacterianas y virales).






Propuesta de formula como fertilizante base para cultivos sostenibles y producción de alimentos sanos.





Formula 1:  estimulante radicular y prebiótico (%)


Leche

70

Enzimas Novum

10

Sulfato Hierro

10

Sulfato Potásico

5

Fosfato monoamonico

5


Dosis: 4-5 cc/lt foliar // 10-20 lt/Ha via riego.




Formula 2:  Corrector de calcio, prebiótico, detoxificante y desbloqueo de suelos (%)



Leche

60

Enzimas Novum

10

Sulfato Hierro

5

Nitrato Calcio

25

Dosis: 4-5 cc/lt foliar // 10-20 lt/Ha via riego.






Tipos de agitadores básicos o en tanque de abonado con agitador. O en el mismo tanque de abono (con agitador de elice)