CACAO
Según proceso:
- Fertilizante Verde Sostenible.
- Fungicida Verde
- Insecticida Verde no tóxico.
- Herbitivos (regulador de crecimiento de malas hierbas).
Componente (100 g) | Cantidad |
Proteína | 1,07 g |
Fibra | 5,45 g |
Hidratos de Carbono | 7,05 % |
Nitrógeno | 0,17 % |
Fósforo | 0,02 % |
Potasio | 0,54 % |
Pectinas | 0,89 % |
Otros: Taninos, polifenoles, teobromina, cafeína, vitaminas y minerales.
Trabajos actuales en aplicación y desarrollo con los pueblos Indígenas de Costa Rica.